一般社団法人 日本培養食料学会　

大会長：松﨑 典弥
　　　　（大阪大学 大学院 工学研究科・教授）
テーマ：Innovation by Cell Based Food
​　　　　－細胞性食品が導くイノベーション－
日時：2026年 8月 28日(金)・29日(土)
会場：グランキューブ大阪
　　　（大阪府立国際会議場）
※日程・会場が決定しました。
​その他詳細は、順次お知らせします